Imagen en miniatura de entrada

Hamburguesas vexetarianas

Esta é unha receita xenial para vexetarianos e para todos ós que lle guste comer de forma sana e divertida, e sobre todo para os pequenos da casa; comerán verduras sin darse conta. Xa veredes que con estas hamburguesas, non protestarán por comer veduras. Hamburguesas vexetarianas Ingredientes: 1 calabacín  1 […]

Publicado por
Imagen en miniatura de entrada

Gazpacho de sandía

A receita que vos propoñemos hoxe, ademáis de ser ideal contra o calor, é unha receta moi pouco calórica e moi diurética. Gazpacho de sandía Ingredientes: 500 gr. de sandía 1/2 pemento vermello 500 gr. tomate maduro 1 cebola 2 dentes de allo aceite de oliva 200ml. vinagre de viño […]

Publicado por
Imagen en miniatura de entrada

Benvido verán!

Damos a benvida o véran, e con él a unha gran variedade de froitas. Aproveita para refrescarte tí e os teus fillos de forma sana con este batido de froita variada, que atoparás na Praza da Verdura de Vilagarcía. Batido de froitas Ingredientes: 3 albaricoques 1 plátano 1 rodaxa de […]

Publicado por
Imagen en miniatura de entrada

Chips de hortalizas ó forno

Ingredientes: pataca cabaza pepino aceite oliva sal Elaboración: Pelamos as hortalizas e cortámolas en láminas, como de un centímetro de grosor. Canto máis grosas máis tardarán en cociñarse. Colocamolas nunha bandexa do forno, forrada con papel especial para forno. É importante que non  queden amontoadas. Regámolas con un pouco de […]

Publicado por
Imagen en miniatura de entrada

Pemento vermello

O mes de Maio está cheo de verduras e froitas super ricas. Todas elas atopámolas na Praza da Verdura de Vilagarcía. Hoxe traemos unha receita na que usamos varias verduras e hortalizas, pero na que o seu ingrediente principal é o pemento vermello, ingrediente do que a Praza da Verdura, […]

Publicado por
Imagen en miniatura de entrada

Cebola, remedio natural

A cebola, a hortaliza que sempre está nas nosas cociñas. Normalmente, usámola sempre como un ingrediente adicional en moitas receitas, pero tamén a podemos usar como remedio natural para ó resfriado, alopecia, infeccións urinarias, migrañas; estas son tan sólo algunhas das doenzas que nos pode axudar a tratar a cebola. […]

Publicado por
Imagen en miniatura de entrada

Nísperos

Chegan os nísperos a Praza da Verdura de Vilagarcía. O níspero aportanos potasio, fósforo, calcio, manganeso, sodio e zinc. Tamen teñen propiedades astringentes, diuréticas, antiinflamatorias, antidiábeticas e saciantes. Principalmente, tomamolos de postre ou entre comidas, pero tamen quedan perfectos en ensaladas, aliños ou doces. Damosche unha idea para incluir o […]

Publicado por
Imagen en miniatura de entrada

Mazá, ¿froita prohibida?

Podría decirse que ó mazanceiro é a árbore máis extendida do mundo, ó seu froito é un dos máis sanos e lixeiros, pese que na Biblia aparezca como “a fruta prohibida”. A mazá é rica en nutrientes e sales minerales, é boa par loitar contra o colesteros e a diabetes. […]

Publicado por