Hoxe en día grazas aos invernadoiros podemos consumir leituga fresca en calquer época do ano, porque a leituga non só é para o verán como moitos pensan.
Na Praza da Verdura de Vilagarcía ademáis podes atopar diferentes tipos de leitugas segundo as preferencias de cada un:
- Leituga rizada
- Leituga lisa
- Leituga de roble
Sexa cal sexa a vosa preferencia sempre acertades acompañando as vosas comidas con leituga.
Propiedades beneficiosas da leituga fresca
A leituga contén vitaminas A, B1,B2, B3, C, E (antioxidantes)
A vitamina A axuda ao correcto funcionamento do sistema inmunitario e da visión, mentres que o grupo de vitaminas B axudan a rexerar a pel, pelo, unllas e as mucosas.
A vitamina C tamén axuda a nosa pel e ao organismo a combater pequenas infección. A vitamina E axuda á formación dos texidos e a producción de glóbulos vermellos,
Contén vitamina K
Esta vitamina mantén o calcio e fosforo dos ósos alongandolle a vida cando somos adultos e permitido o seu crecemento mentres somo nenos.
Aporta oligoelementos
Está comprobado que axudan a previr algúns tipos de cancro coma os de pulmón, próstata e colon.
Contén folatos
Esto é moi importante nas mulleres en idade fértil ou que están embarazadas xa que axuda a evitar defectos no tubo neural do bebé durante o embarazo.
É un bó diurético
Axuda a eliminar os líquidos nas persoas con problemas de retención e problemas circulatorios
Debemos comer froita, verdura e legumes con frecuencia para evitar a debilidade dos ósos
Na Praza da Verdura podes atopar todos os martes e sábados productos frescos recén recollidos das hortas do Salnés sen intermediarios nin cámaras frigoríficas. Verduras, Hortalizas, Legumes e Froitas frescas á tua disposición.
