Aquí na Praza da Verdura queremos que os nosos lectores e clientes coñezan as verduras, hortalizas, legumes e froitas que consumen ou que poden consumir, as súas ventaxas e desventaxas para a súa saúde.
Moitos dos que estades lendo seguro que utilizades a remolacha como complemento de ensaladas pero non sabedes o que esta hortaliza fai por nos.
Vantaxas de consumir remolacha para o noso corpo
As persoas con problemas de tensión seguro que máis dunha vez escoitaron ao seu médico que debían consumir remolacha na sua dieta diaria. Esto é debido a que a remolacha é vasodilatadora mellorando a circulación sanguínea polo que se reduce a presión arterial. Ademáis esta función reduce o risco de padecer enfermidades de corazón ou ataques cardíacos.
A remolacha contén nitratos que aportan enerxía ao noso corpo dotándonos de maior resistencia. Moitos deportistas toman habitualmente esta hortaliza para mellorar o seu rendimento e evitar o agotamento temprano.
Esta hortaliza mellora o rendimento do cerebro aumentando o fluxo sanguíneo que co paso dos anos disminue. A falta de sangue no cerebro fai que baixe a actividade das neuronas e estemos mais faltos de reflexos ademáis de costarnos máis recordar cousas habituais.
Outra recomendación que nos fan os médicos é o consumo de remolacha cando temos o fígado saturado. O fígado é xunto cos riñons un filtro que elimina as toxinas do noso sangue. Este órgano limpase pouco a pouco pero as veces non se dá recuperado no tempo preciso e pode provocar problemas. Podemos axudalo a limparse consumindo zumes ou batidos de remolacha periódicamente. O correcto funcionamento do fígado fai que sexa máis doado combater os problemas de colesterol.
Consumir esta hortaliza de forma habitual tamén axuda a rexenerarnos xa que contén antioxidantes que facilitan o coidado e rexeneración de pel, uñas, mucosas, cabelo …
E por último o nosa dixestión verase favorecida xa que esta hortaliza é unha fonte de fibra que regulará o funcionamento do sistema dixestivo.
Precisas de máis razóns para consumir remolacha
- Podes atopalas á venda durante todo o ano na Praza da Verdura
- Podese consumir de moitas formas: en crú, zume, batido, ensaladas, cocida …
- O seu prezo non é moi caro
- Daralle un color diferente aos teus pratos.
Come de forma máis saudable e diferente consumindo verduras e hortalizas, porque comer ben non ten por qué ser aburrido.
Esperámoste na Praza da Verdura de Vilagarcía coas remolachas máis frescas cultivadas nas terras das nosas vendedoras.