Descubre unha forma diferente de preparar acelgas
¿Queres que o teu fillo comence a comer verduras? Aproveita a temporada de acelgas e ánimate a preparar esta receita, seguro que o teu pequeno non se pode resistir a provala.
Ingredientes:
- 1 atado de acelgas
- 200 gr. de queixo raiado (o que lle guste o teu pequeno)
- 1 lata de millo
- 2 ovos
Elaboración:
Empezamos por lavar as acelgas e trocealas ó gusto. Para cociñalas, basta con fervelas en auga durante 10 minutos.
Unha vez cociñadas, escurrímoslle a agua e nunha bandexa apta para o forno mezclamos co ovo batido, o millo e o queixo.
Metemos no forno durante 20 minutos, ou hasta que vexamos que o ovo esté feito e o queixo derretido.
Sólo necesitas unha vistia a Praza da Verdura de Vilagarcía para comprar as acelgas e 15 minutos para facer a receita!
